La Feria de Día, la de Folklore y Gastronomía y uno de los records Guinnes logrados, forman los ingredientes que mejor sabor de boca han dejado.

Pescaito frito, patatas revolconas, butifarra, champiñones… Los olores y sabores de la cocina española se mezclaron un año más en la XXVII edición de la Feria de Folklore y Gastronomía. Debido a las altas temperaturas de este caluroso verano, los vallisoletanos y visitantes agradecieron más que nunca que este año contara por primera vez con cerca de 1.600 metros cuadrados de sombra.

Con los toldos además, han llegado las mesas y las sillas de camping. Familias enteras cómodamente sentadas a la sombrita con un montón de platos encima de una mesa minúscula donde ya no cabe nada más. Abuelos, padres y niños y así no hay que fregar.

Por lo demás, nada nuevo, mucha gente, mucho calor, mucha comida y las casetas de siempre hasta los topes; sobre todo Asturias y su sidra, Zamora y el arroz a la zamorana, y Andalucía, a la gente le debe tirar mucho lo del pescaíto frito.